Meurthe y Mosela. Una pausa de diseño gourmet en la cafetería Baccarat Collection

Junto a la "Colección Baccarat" (el museo de la fábrica de cristal ), una boutique y cafetería. Se exhiben algunas piezas de joyería de interior (incluidas lámparas), como el imponente candelabro de la Zarina. Y piezas más contemporáneas: " Je te vois flou" de Philippe Starck en el restaurante y "Le roi soleil " de Marcel Wanders sobre la barra.

Los clientes se sientan en sillas creadas por estos dos diseñadores para el té de la tarde (de 10:30 a 18:00) o para un refrigerio salado, a base de quiche Lorraine, paté Lorraine y ensaladas abundantes. «El menú combina la historia de Baccarat con productos regionales. Tenemos capacidad para hasta 32 personas, a menudo grupos, que realizan el recorrido. Siempre es recomendable reservar», explica Mélodie Gueton, gerente de la colección de café Nellcote.

Un lugar abierto en marzo de 2024, donde los bachamois y los residentes locales también comienzan a tener sus hábitos, para tomar una copa o hacer una pausa para almorzar.

Cuando hace buen tiempo, el jardín, con vistas a Meurthe y la iglesia de Saint-Rémy, sus piezas de diseño y su inmenso sauce llorón, da la bienvenida a los huéspedes. «Cerramos por las noches, excepto para reservas privadas».