Ajo, clavo, bayas rosas: se retiran del mercado especias vendidas en supermercados de toda Francia

Revisen sus despensas. La Dirección General de Alimentación y la DGCCRF (Dirección General de Alimentación y Agricultura) han retirado del mercado varias especias vendidas en Auchan, Carrefour, Leclerc y Super U en los últimos días.

El viernes, a través del sitio web " Rappel conso " del gobierno francés, se retiraron del mercado en toda Francia clavos de olor enteros de la marca Rustica, vendidos en los supermercados Leclerc desde el 14 de abril, por exceder los límites máximos reglamentarios de pesticidas. La fecha de caducidad de las botellas es el 22 de agosto de 2028. Se recomienda no consumirlas y devolverlas al establecimiento donde se adquirieron para obtener un reembolso.

También se retiran del mercado las bayas rosas enteras de la marca U, vendidas en las tiendas de la cadena en botellas de 20 g, y de la marca Auchan. El aviso de retirada de las primeras explica que contienen trazas de hidrocarburos aromáticos policíclicos (COP), contaminantes orgánicos persistentes (COP), producidos principalmente por la combustión de materia orgánica y considerados un indicador fiable de contaminación del suelo. El aviso de retirada de las segundas especifica que se ha detectado la presencia de benzopireno , un compuesto aromático con propiedades potencialmente cancerígenas.

En la sección de especias de Auchan, también se recomienda devolver o destruir once lotes de ajo en polvo seco, debido a que se detectó un nivel de dióxido de azufre que excede la normativa. Rappel Conso afirma que se recomienda a quienes, tras consumir este ajo liofilizado, experimenten dolores de cabeza, náuseas y vómitos que consulten a su médico.

El miércoles, el ajo en polvo vendido en Carrefour con la marca propia de la tienda también fue detectado por expertos en el sitio web de monitoreo del gobierno. La presencia de sulfitos, un alérgeno, no se declara en la botella, y muchas personas son alérgicas o intolerantes a los sulfitos , compuestos derivados del azufre, que se utilizan a menudo como conservantes en alimentos.