Der perfekte vegane Urlaub in Langkawi

Langkawi ist die malaysische Urlaubsinsel, die uns immer wieder begeistert. Wir hatten das Glück, sie schon oft zu besuchen und in allen möglichen Unterkünften zu übernachten – von Luxushotels über Boutique-Refugien bis hin zu preisgünstigen Pensionen. Es gibt so viel zu entdecken! Auf früheren Reisen haben wir die Insel mit dem Motorrad erkundet, versteckte Strände aufgespürt, atemberaubende Ausblicke genossen und waren immer auf der Suche nach einer frischen Kokosnuss, einem Hafermilch-Latte oder etwas perfekt Pflanzlichem zum Mittagessen. Aber diese Reise war anders. Dieses Mal war unser einziges Ziel, zu entschleunigen, abzuschalten und einen sorgfältig zusammengestellten veganen Urlaub zu genießen. Wir haben uns für ein veganfreundliches Luxusresort entschieden, in dem wir uns wie zu Hause fühlten, und Restaurants, die stolz die vegane Flagge hissen.

Mit unserem Aufenthalt in den Ambong Pool Villas haben wir uns eine erholsame Auszeit gegönnt, die uns gleichermaßen verwöhnt und erholsam machte. Vom ersten Moment an fühlte sich das freundliche Team wie zu Hause und bot uns die herzliche Gastfreundschaft, die einen Hotelaufenthalt zu etwas ganz Besonderem macht.

Unsere Villa Kuang verfügte über einen privaten Pool, der nicht nur riesig war, sondern auch einen unglaublichen Blick über das Blätterdach des Dschungels und das ferne Meer bot. Wir entdeckten Schwarzlanguren, Makaken, Nashornvögel und schwarze Riesenhörnchen, die in den umliegenden Bäumen nach Nahrung suchten – eine Erinnerung daran, dass wir diesen ruhigen Rückzugsort mit der einheimischen Tierwelt der Insel teilten. In der Natur aufzuwachen und vor dem veganen Frühstück in unseren Pool zu springen, wurde schnell zum perfekten Start in den Tag.

Ein Essen im Pegaga ist ein Muss, wenn man Langkawi besucht. Dieses 100 % vegane Restaurant befindet sich im Ambong Rainforest Retreat, heißt aber auch Gäste beider Resorts und private Besucher willkommen. Wir entdeckten es auf einer früheren Reise, als wir nach den besten veganen Optionen auf der Insel suchten, und wussten, dass wir zurückkehren mussten. Dieses Mal konnten wir uns aufgrund unseres Aufenthaltes bei Ambong in aller Ruhe durch die kreative Speisekarte arbeiten. Eines unserer kulinarischen Highlights war überraschend einfach: Hummus und Falafel. Der Hummus war wunderbar cremig, garniert mit leicht gebratenen, aromatischen Falafeln und sautierten Paprika und Zwiebeln, die das Ganze abrundeten. Die Smoothie Bowls boten einen gesunden Start in den Tag, lebendig und nahrhaft. Aber auch den üppigen Gerichten auf der Speisekarte konnten wir nicht widerstehen: Der vegane Karottenkuchen und der French Toast (serviert mit hausgemachtem Kokoseis) waren absolut köstlich.

Die wahren Highlights waren jedoch die veganisierten Versionen klassischer malaiischer Gerichte. Die Jungle Laksa war herzhaft und wohltuend, während das Masak Lemak reichhaltige Kokosaromen mit Kräutern aus dem hauseigenen Garten vereinte. Das Nasi Lemak war so gut, dass wir es zweimal probierten – ein kräftiges und wunderbar ausgewogenes Gericht aus Sambal, Reis, Curry und Tempeh. Auch der Congee war ein Favorit und übertraf andere vegane Versionen, die wir anderswo probiert hatten, bei weitem. Die Speisekarte im Pegaga wurde offensichtlich mit Bedacht, Kreativität und Respekt für traditionelle malaysische Aromen entwickelt, wobei die pflanzlichen Zutaten stets im Vordergrund standen.

Wenn Sie in einer ganz besonderen Umgebung abschalten und neue Kraft tanken möchten, ist das Ambong Rainforest Retreat genau das Richtige für Ihren veganen Urlaub in Langkawi. Dieses private Anwesen mit nur elf Suiten, Studios und Cottages bietet einen ruhigen Rückzugsort, umgeben von hoch aufragenden Dschungelbäumen und den Geräuschen der Natur. Der Gemeinschaftspool ist eine erfrischende Oase für sich – perfekt für ein erfrischendes Bad nach dem Frühstück oder einfach zum Entspannen unter dem Blätterdach des Dschungels.

Was diesen Ort wirklich besonders macht, ist die Kombination aus Ruhe nur für Erwachsene, einem rein veganen Restaurant vor Ort und einem Wellnessprogramm, das tägliches Morgenyoga mit Frau Sugu und erholsame Behandlungen im Amaala Spa umfasst. Es ist ein Ort, der dazu einlädt, zur Ruhe zu kommen und tief durchzuatmen – eine ideale Flucht vor dem Alltagsstress.

Speisen Sie im The Fat Frog und genießen Sie gesunde und bodenständige Küche in atemberaubendem Ambiente, darunter einige der köstlichsten veganen Desserts, die wir je gegessen haben. Das vegetarische Restaurant liegt etwa 15 Taximinuten von Ambong entfernt und bietet einen atemberaubenden Blick auf einen Golfplatz und die umliegenden Hügel.

Wir begannen unseren Besuch mit Getränken und Snacks auf der Sonnenuntergangsterrasse, einem ruhigen Ort, der den Ton für ein unvergessliches Essen angab. Vom bemerkenswerten veganen Rendang über die nahrhafte Falafel-Schüssel bis hin zu den reichhaltigen Spaghetti mit hausgemachten veganen Fleischbällchen – jedes Gericht war voller Geschmack und Flair. Aber die Desserts waren der absolute Höhepunkt. Der Key Lime Pie und das Pecan-Stück, beide mit Kokoseis serviert, waren so lecker, dass wir schon vor dem Ende unserer Mahlzeit planten, wiederzukommen und sie zu essen.

Wir haben unseren perfekten veganen Urlaub in Langkawi geliebt. Wir sind froh, nur einen kurzen Flug von diesem tropischen Paradies entfernt zu sein und wissen, dass wir bald wiederkommen werden. Dieser Besuch dürfte jedoch kaum zu toppen sein, denn die Kombination aus luxuriösen Aufenthalten, inspirierender Dschungelumgebung, herzlichen Menschen und köstlichem veganen Essen hat einen neuen Standard für zukünftige Urlaube gesetzt. Egal, ob Sie Veganer sind, sich für Pflanzen interessieren oder einfach gutes Essen und ruhige Orte lieben – Langkawi ist mit Sicherheit ein Reiseziel, das Sie begeistern wird.