Ministerium für Land- und Forstwirtschaft geteilt! 7 weitere Wurstmarken enthüllt

Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft hat die Öffentlichkeit erneut über die Unternehmen informiert, die die Lebensmittelsicherheit gefährden. Die aktualisierte Liste gefälschter und verfälschter Lebensmittel und die Liste gesundheitsgefährdender Lebensmittel wurden veröffentlicht. Bei den durchgeführten Kontrollen der angekündigten Produkte wurden zahlreiche betrügerische und gesundheitsschädliche Inhaltsstoffe festgestellt. Unter den auffälligen Produkten auf der Liste wurde festgestellt, dass Wurst- und Hackfleischmischungen Geflügelfleisch und Innereien enthielten, während Milchprodukte Pflanzenöl, Stärke und Natamycin enthielten. Es wurde berichtet, dass solche Nachahmungs- und Verfälschungsprozesse insbesondere bei den Pide- und Lahmacun-Füllungen in einigen Restaurants durchgeführt wurden. Dabei stellte sich heraus, dass in der Käse- und Butterproduktion einiger Firmen anstelle von tierischen Fetten Samenöl und Stärke verwendet wurden und dass in verschiedenen Gewürzen Fremdstoffe gefunden wurden.

VERBOTENE FARBSTOFFZUSATZSTOFFE AUF DER ROTEN LISTE Die aktualisierte Liste gesundheitsgefährdender Lebensmittel des Ministeriums enthält Produkte, die Lebensmittelfarbstoffe enthalten, deren Verwendung verboten ist. Es wurde festgestellt, dass diese gefährlichen Zusatzstoffe insbesondere in Cajun-Gewürzen und Sumach-Produkten verwendet wurden. Das Ministerium erinnerte die Verbraucher noch einmal daran, bewusst einzukaufen und Lebensmitteletiketten sorgfältig zu prüfen.