Auvergne-Rhône-Alpes: Vegetarische Menüs in den Mensen der weiterführenden Schulen: Tut die Region genug?
Ein savoyischer Tierschutzverein behauptet, dass viele Gymnasien in der Region Auvergne-Rhône-Alpes die Vorschrift, mindestens eine vegetarische Mahlzeit pro Woche anzubieten, nicht erfüllen. Die Region bestreitet dies und erläuterte ihre Position am Freitag vor dem Verwaltungsgericht.
Am 1. November 2019 führte das Egalim-Gesetz die Pflicht ein, wöchentlich ein vegetarisches Menü in Schulkantinen anzubieten. Was als zweijähriges Experiment geplant war, wurde im August 2021 durch das Klima- und Resilienzgesetz ratifiziert.
Aber laut...
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