Briey-Tal. Neues inklusives Restaurant: Eröffnung für die Öffentlichkeit am 19. Mai

Seit dem 6. Januar kochen und servieren sie voller Stolz für ihre Kollegen. Nachdem die 22 Agenten – darunter 15 mit Behinderungen – nun geschult sind, ist die Öffentlichkeit nach Briey in der Region Chesnois eingeladen. Ab Montag, 19. Mai, öffnet die AEIM (Inclusive and Militant Education Association) die Türen ihres inklusiven Restaurants „Equi’Table“, das aus ihrer Partnerschaft mit dem Catering-Service Sodexo entstanden ist. „Gut, schön, frisch, roh, regional, saisonal und mit einem Lächeln serviert“ lautet das Motto der Marke, die bis zu 800 Mahlzeiten pro Tag servieren kann. Mahlzeiten werden in den acht AEIM-Einrichtungen in Meurthe-et-Moselle verteilt. Der 400 m² große Empfangsraum bietet von Montag bis Freitag von 11:30 bis 13:30 Uhr Platz für bis zu 80 Kunden gleichzeitig.