Ich habe über 11 Kilo abgenommen und dies ist mein ideales Abendessen zum Abnehmen: ohne Hungern und ballaststoffreich.

In einer Welt, in der restriktive Diäten und Verzicht zum Abnehmen die Norm zu sein scheinen, hat eine junge Influencerin an Popularität gewonnen, indem sie all jenen Ratschläge gibt, die abnehmen wollen, ohne auf den Genuss des Essens zu verzichten. María, die es geschafft hat, ihren Körper zu transformieren und mehr als 11 Kilo abzunehmen, teilt nun ihre bestgehüteten Geheimnisse auf TikTok. Ihre neueste Entdeckung? Ein „ideales“ Abendessen, mit dem man, wie sie sagt, dem nächtlichen Hunger ein Ende setzen und gleichzeitig effektiv Fett verbrennen kann.

„Wenn du wie ich ein Fass ohne Boden bist, sind Tomaten eine der besten Kohlenhydrate zum Fettabbau“, gestand María in einem ihrer neuesten Videos und verdeutlichte damit den Schlüssel zu ihrer Strategie. Der Grund dafür, erklärt sie, sei ihr geringer Kaloriengehalt und ihre außergewöhnliche Sättigungskraft. Für María ist der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung, sich nichts entgehen zu lassen. „Sie sind ideal, weil sie sehr wenige Kalorien enthalten und dennoch sehr sättigend sind“, betonte sie.

Ihr Rezept ist eine raffinierte Abwandlung eines Klassikers und verwandelt ihn in eine leichte und nahrhafte Alternative. Für diese „kalorienarme Pizza“ schneidet María zunächst Tomaten in dicke Scheiben. Geschickt entfernt sie das Fruchtfleisch aus der Mitte – ein Trick, der das Befüllen erleichtert und die Kalorien weiter reduziert. „Wenn sie größer sind und man sie mit einem Glas herausnehmen kann, umso besser“, erklärt sie und gibt ihren Followern damit einen praktischen Tipp.

Das Fruchtfleisch wird jedoch nicht weggeworfen. Im Gegenteil, es bildet die Grundlage einer überraschenden Füllung. „Wir hacken dieses Fruchtfleisch sehr fein, das verleiht dem Rezept seine besondere Note“, fügt María hinzu und verrät, dass die Mischung aus ein paar verquirlten Eiern und Lieblingszutaten wie Thunfisch oder Pute eine köstliche und proteinreiche Kombination ergibt. „Ich habe Thunfisch hinzugefügt, aber mit Pute schmeckt es köstlich“, versichert sie.

Sobald die Füllung fertig ist, werden die ausgehöhlten Tomatenscheiben in eine Pfanne mit etwas Öl gegeben. Dort werden sie vorsichtig mit der Masse gefüllt. Nach einigen Minuten zugedeckt sorgt der Mozzarella für den letzten Schliff, der über den Tomaten schmilzt und eine unwiderstehliche Textur erzeugt. Eine Prise Oregano rundet die Zubereitung ab und verleiht ihr ein mediterranes Aroma.

Das Überraschendste an diesem Abendessen ist laut Maria, wie viel man ohne schlechtes Gewissen genießen kann. „Ja, man kann die ganze Pfanne essen und dabei Fett verlieren“, sagt sie nachdrücklich und widerlegt damit die Vorstellung, dass Einschränkung der einzige Weg zum Abnehmen ist. Dieses ballaststoffreiche Abendessen dank der Tomaten hält nicht nur die ganze Nacht satt, sondern trägt auch zu einer gesunden Verdauung bei, einem entscheidenden Aspekt beim Abnehmen.

„Damit bleiben Sie die ganze Nacht nicht hungrig und es könnte wirklich nicht besser sein, oder mehr wie eine Pizza mit sehr wenig Kalorien“, schließt María und lädt ihre Follower ein, diese Option zu probieren, die Geschmack und Sättigung vereint.