Das ideale Getränk in diesem Sommer für Entzündungen, reinigend und leicht

In den wärmeren Monaten entscheiden sich viele Menschen für Getränke, die nicht nur hydratisieren, sondern auch zum Wohlbefinden der Verdauung beitragen . Eine der von Ernährungswissenschaftlern am häufigsten empfohlenen Kombinationen ist Kurkuma-Zitronen-Aufguss , ideal zum Kalttrinken. Diese Mischung bietet einen leicht bitteren Geschmack mit Zitrusnoten, sehr angenehm und anders als herkömmliche Optionen. Wenn Sie ihn in Ihre Sommerdiät integrieren, können Sie sich nach den Mahlzeiten leichter fühlen . Es ist eine gesunde Alternative, die jeden Sommer beliebter wird.

Kurkuma ist eine Wurzel aus der Familie der Ingwergewächse, die traditionell in der asiatischen Küche verwendet wird und auch im Westen zunehmend präsent ist. Ihr Wirkstoff Curcumin wurde aufgrund seines entzündungshemmenden und antioxidativen Potenzials untersucht. Laut der Fachwebsite Cuidate+ könnten diese Effekte bei Erkrankungen wie Arthrose oder leichten Verdauungsstörungen Anwendung finden, obwohl es noch keine schlüssigen Beweise für ihren klinischen Nutzen gibt. Zitrone hingegen liefert Vitamin C und fördert die Verdauung.

Kurkuma mit Zitrone: Wann Sie es vermeiden sollten

Trotz seiner Eigenschaften ist dieses Getränk nicht für jeden geeignet. Wie Ernährungsexperten warnen, kann es bei manchen Menschen Magen-Darm-Beschwerden verursachen, wenn es in großen Mengen konsumiert wird. Darüber hinaus wird die Einnahme für schwangere oder stillende Frauen sowie für Menschen mit Gerinnungsstörungen nicht empfohlen . Curcumin wird oral nur schlecht absorbiert , was seine Wirkung einschränkt, wenn es nicht mit anderen Inhaltsstoffen kombiniert wird, die seine Bioverfügbarkeit fördern.

Die Zubereitung eines Kurkuma-Zitronen-Aufgusses ist ganz einfach: Bringen Sie ein halbes Glas Wasser mit einer Prise Kurkumapulver zum Kochen, lassen Sie es einige Minuten ziehen und geben Sie nach dem Abkühlen den Saft einer halben Zitrone hinzu. Für eine bessere Aufnahme können Sie schwarzen Pfeffer oder ein paar Tropfen Olivenöl hinzufügen. Dieses Getränk ist, kalt genossen, ideal für heiße Tage und kann eine ausgewogene Ernährung ergänzen. Es ist nicht als Ersatz für eine medizinische Behandlung oder als alleinige Therapie gedacht.